Resep Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah

Diposting oleh : Posted on Senin, 10 Juni 2013 - 20.07 with No comments

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah. Berikut adalah Resep Cara Memasak Bolu Gulung Kacang Merah selengkapnya...

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah


Bolu yang digulung dengan dihias buttercream dan cokelat di atasnya pasti membuat keluarga Anda ingin mencobanya. Untuk membuatnya pun tidak begitu sulit. Selamat mencoba!

Bahan Cake

  • 50 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 15 gram gula pasir halus
  • 30 gram air
  • 15 gram minyak goreng
  • 3 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 65 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Isi I

  • 100 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 15 gram maizena
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml susu cair

Bahan Isi II

  • 50 gram kacang merah kering, presto hingga empuk
  • 15 gram gula pasir
  • 25 ml susu cair
  • 15 gram susu kental manis cokelat
  • 1/8 sendok teh pasta vanila

Bahan Hiasan

  • 50 gram buttercream
  • 50 gram cokelat masak pekat

Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah

  • Campur tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  • Campur air dan minyak goreng. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan pasta cokelat. Aduk rata.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  • Isi I, campur susu cair, gula pasir, garam, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk hingga meletup kembali. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.
  • Kocok lembut adonan vla. Tambahkan sedikit-sedikit kocokan krim. Kocok rata. Dinginkan.
  • Isi II, blender kacang merah dengan susu cair. Masak bersama gula pasir hingga kalis. Tambahkan susu kental manis cokelat dan pasta vanila....

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Merah" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih
2. Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll
Description: Resep Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Merah

Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll

Diposting oleh : Posted on - 19.50 with No comments

Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue ini untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll. Berikut adalah Resep Cara Memasak Chocolate Chiffon Roll selengkapnya...

Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll


Valentine memang identik dengan cokelat, nah jika Anda ingin membuat kue dengan berbahan utama cokelat. Ini adalah menu yang cocok untuk disajikan.

Bahan Chocolate Chiffon Roll

  • 65 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 20 gram gula pasir halus
  • 50 gram minyak goreng
  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok teh cokelat pasta
  • 4 kuning telur, kocok lepas
  • 4 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • 75 gram gula pasir

Bahan Olesan

  • 100 ml krim kental
  • 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
  • 25 gram mentega tawar

Bahan Hiasan

  • 25 gram white cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll

  • Olesan, panaskan krim kental. Masukkan potongan dark cooking chocolate dan mentega tawar sambil diaduk sampai larut. Dinginkan.
  • Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan.
  • Campur minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk rata.
  • Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan di loyang kotak 26x26x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  • Oles cake dengan olesan. Gulung dan padatkan.
  • Oleskan sisa olesan ke permukaan cake. Hias dengan coretan white cooking chocolate.

Untuk 12 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Chocolate Chiffon Roll" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih
2. Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco
Description: Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Chocolate Chiffon Roll

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih

Diposting oleh : Posted on - 19.40 with No comments

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue variasi ini untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih


Kue semprit adalah salah satu kue kering yang sering hadir untuk merayakan hari yang istimewa. Dengan cokelat keping yang ada di tengahnya seperti ini menjadikan kue semprit ini menjadi lebih menarik untuk nantinya anda sajikan kepada keluarga>

Bahan Bahan Kue Semprit

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh esens vanila
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 20 gram coklat keping

Cara Membuat Kue Semprit

  • Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang dioles tipis margarin. Beri cokelat keping di atasnya.
  • Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk 425 gram

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah
2. Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco
Description: Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

Diposting oleh : Posted on Minggu, 09 Juni 2013 - 22.46 with No comments

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat puding yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Jeli Nata De Coco selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco
Puding Jeli Nata De Coco

Puding yang lembut, jernih, atau berwarna terang merupakan pilihan puding yang pas untuk perayaan Imlek. Tak heran karena semua itu bisa membawa harapan hidup yang lebih jernih, lebih terang, dan tentu lebih manis karena umumnya puding manis rasanya. Nah, piliha salah satunya yang sesuai dengan selera Anda.

Bahan Puding Jeli Nata De Coco

  • 500 ml air
  • 50 ml sirup stroberi
  • 65 gram gula pasir
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jeli bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Jeli

  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok teh jeli bubuk
  • 150 gram nata de coco merah
  • 75 gram bubble kecil

Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

  • Jeli, rebus susu cair, gula pasir, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan jeli bulat. Tambahkan nata de coco dan bubble. Bekukan.
  • Puding, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang sedikit ke dalam cetakan tulban motif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Tabur jeli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sedikit adonan. Tabur jeli. Bekukan.

Untuk 15 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Jeli Nata De Coco" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah
2. Resep Cara Membuat Perkedel Bayam
Description: Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus

Diposting oleh : Posted on Sabtu, 08 Juni 2013 - 15.56 with No comments

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Lapis Legit Kukus. Berikut adalah Resep Cara Memasak Lapis Legit Kukus selengkapnya...

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus


Anda ingin membuat kue lapis legit tetapi tak memiliki oven, atau oven sedang bermasalah? Tak jadi masalah, sebab sekarang Anda tetap bisa membuat lapis legit dengan cara di kukus. Menyenangkan bukan. Tetap bisa menikmati kue yang lezat tanpa harus repot dengan urusan oven.

Bahan Bahan Lapis Legit Kukus

  • 200 gram margarin
  • 2 1/2 sendok makan susu kental manis
  • 40 gram susu bubuk
  • 8 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok makan emulsifier (tbm/sp)
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh esens vanila
Bahan Taburan (aduk Rata)

  • 1/2 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok makan bumbu spekuk

Cara Membuat Lapis Legit Kukus

  • Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan esens vanila. Aduk rata.
  • Tuang sedikit – sedikit ke kocokan mentega sambil diaduk perlahan.
  • Ambil 75 gram adonan. Ratakan di loyang 20x20x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Ayak tipis bahan taburan.
  • Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi 75 gram adonan. Ayak tipis bahan taburan. Kukus 5 menit sampai matang.
  • Lakukan sampai adonan habis. Untuk lapisan terakhir dituang, kukus 10 menit sampai matang.

Untuk 30 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Lapis Legit Kukus" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi
2. Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding
Description: Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

Diposting oleh : Posted on - 15.43 with No comments

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Lapis Keju Stroberi selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

Kue lapis tidak hanya dapat dibuat dengan satu macam saja. Contohnya pada sajian kali ini, kue yang terdapat campuran keju paru ini membuat rasa yang berbeda. Yuk langsung mencoba untuk membuatnya!

Bahan Kue Lapis Keju Stroberi

  • 6 butir telur
  • 125 gram gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
  • 25 ml air
  • 125 gram tepung terigu protein rendah
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 2
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram selai stroberi untuk olesan

Hiasan

  • 150 gram buttercream
  • 25 gram sprinkle pohon natal

Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

  • Campur telur, gula pasir, garam, emulsifier, air, dan tepung terigu. Kocok hingga mengembang. Masukkan margarin dan susu kental manis. Aduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk menyebar.
  • Tuang adonan ke dalam 3 buah loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
  • Ambil selembar cake. Oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake. Oles lagi dengan selai stroberi. Tutup lagi dengan cake. Padatkan.
  • Hias dengan buttercream dan sprinkle.

Untuk 20 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Lapis Keju Stroberi" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding
2. Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis
Description: Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Diposting oleh : Posted on - 15.32 with No comments

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding  Berikut adalah Resep Cara Memasak Apple Bread And Butter Puding selengkapnya...

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Puding yang satu ini cocok juga disajikan saat panas. Rasa segar dari buah apel sangat kompak dengan rasa kismisnya. Sajian bernama apple bread and butter puding ini terlihat cantik dengan warna karamel dari gula pasir yang menjadi taburannya.

Bahan Bahan Apple Bread And Butter Puding

  • 1 buah french bread gandum, potong-potong
  • 50 gram kismis
  • 1 buah apel, potong kotak-kotak

Bahan Puding

  • 200 ml susu cair
  • 4 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml krim kental
  • 1 sendok teh pasta vanila
  • 50 gram mentega tawar, lelehkan
  • 50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Cara Membuat Aple Bread Butter Puding

  • Campur susu cair, telur, garam, gula pasir, krim kental, pasta vanila, mentega tawar leleh. Aduk rata. Masukkan roti, kismis, dan apel. Tuang ke alumunium foil.
  • Oven au bain marie dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 50 menit hingga matang.
  • Tabur dengan gula pasir kasar. Oven dengan api atas 5 menit hingga gula kecokelatan.

Untuk 12 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Apple Bread And Butter Puding" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis
2. Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju
Description: Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Diposting oleh : Posted on - 15.17 with No comments

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Santan Berlapis. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Santan Berlapis selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Puding yang terdapat campuran santan pasti lebih enak untuk dinikmati. Apalagi disajikan saat keadaan dingin. Keluarga Anda pasti menyukainya. Selamat mencoba!

Bahan Puding Santan Berlapis (I)

  • 600 ml air kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli instan
  • 100 gram gula palem
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan (II)

  • 350 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 75 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 2 lembar daun pandan
  • 3 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 150 gram kelapa muda, keruk lebar
  • 20 tetes pasta pandan

Bahan Saus Santan

  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan maizena
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Santan Berlapis

  • Bahan I, rebus air kelapa, daun pandan, agar-agar bubuk, jeli instan, gula palem, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang 1/3 bagian dalam loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
  • Bahan II, rebus santan, gula pasir, agar-agar bubuk, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan pasta pandan dan kelapa muda. Aduk menyebar.
  • Tuang di atas bahan I. Biarkan setengah beku. Panaskan lagi bahan I. Tuang di atas bahan II. Biarkan setengah beku. Tuang lagi bahan II. Biarkan setengah beku. Tuang lagi bahan I yang sudah dipanaskan lebih dahulu. Dinginkan.
  • Saus santan, campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Dinginkan.
  • Sajikan bersama saus santan.

Untuk 16 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Santan Berlapis" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju
2. Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis
Description: Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Diposting oleh : Posted on - 15.08 with No comments

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju. Berikut adalah Resep Cara Memasak Cup Cake Kukus Keju selengkapnya...

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Rasa dan aroma kudapan yang menggunakan keju selalu terasa lebih istimewa jika dibandingkan dengan kudapan yang tidak menggunakan keju. Yuk, kita membuat kue dengan campuran keju di dalamnya seperti cup cake kukus keju ini...!

Bahan Bahan Cup Cake Kukus Keju

  • 20 ml krim kental
  • 35 gram cheese spread
  • 60 gram mentega tawar, lelehkan
  • 35 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 6 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 65 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Hiasan

  • 75 gram buttercream
  • 75 gram keju cheddar parut
  • 5 buah cherry merah, potong–potong

Cara Membuat Cup Cake Keju

  • Panaskan krim kental. Masukkan cheese spread. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega tawar dan white cooking chocolate. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan campuran keju sedikit – sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  • Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Dinginkan.
  • Oleskan butter cream. Tabur keju parut di atasnya. Semprotkan sisa buttercream. Letakkan sepotong cherry merah di atasnya.

Untuk 22 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Cup Cake Kukus Keju" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis
2. Resep Cara Membuat Perkedel Bakar
3. Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering
Description: Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Diposting oleh : Posted on - 14.59 with No comments

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis. Berikut adalah Resep Cara Memasak Brownies Pisang Kismis Berlapis selengkapnya...

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Brownis tak selamanya berwarna cokelat pekat dengan taburan kacang di atasnya. Tapi brownis bisa juga yang berwarna lain. Seperti brownis pisang kismis berlapis ini. Rasa segar setiap kismisnya memberikan perbedaan yang istimewa.

Bahan Bahan Brownies Pisang Kismis

  • 100 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 25 gram margarin
  • 50 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
  • 1/4 sendok teh esens pisang
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok makan emulsifier(sp/tbm)
  • 65 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 100 gram kismis, dipotong-potong, rendam dengan air dingin, tiriska

Bahan Taburan (aduk Rata)

  • 1/2 sendok makan coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh kayumanis bubuk

Bahan Toping

  • 50 gram vla instan dikocok bersama 125 ml air es

Cara Membuat Kue Brownies Pisang Kismis

  • Lelehkan margarin dan cokelat masak putih. Aduk sampai larut.
  • Tuang campuran cokelat ke dalam pisang. Tambahkan esens pisang. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan kayu manis sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang campuran pisang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk menyebar. Bagi 4 bagian.
  • Tuang satu bagian ke dalam loyang 24x10x7 cm yang sudah dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  • Kukus di atas api sedang 10 menit. Tabur bahan taburan. Tuang satu bagian adonan di atasnya. Kukus 10 menit. Taburkan bahan taburan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  • Kukus di atas api sedang 20 menit hingga seluruh adonan matang. Semprotkan bahan toping. Kukus 5 menit. Angkat. Dinginkan.

Untuk 12 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Puding Mangga
2. Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering
3. Resep Cara Membuat Perkedel Bakar
Description: Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering

Diposting oleh : Posted on Jumat, 07 Juni 2013 - 21.59 with No comments

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering, Bagi anda seorang pecinta kuliner dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue puding yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Bolu Marmer Kering selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering


Jika biasanya tekstur kue bolu marmer terasa lembut tidak untuk bolu marmer yang satu ini. Sebab bolu marmer ini dibuat kering sehingga teksturnya menjadi lebih garing dan renyah. Anda dapat menjadikannya sebagai salah satu pilihan kue kering pengisi toples saat hari istimewa tiba.

Bahan Bahan Kue Bolu Marmer Kering

  • 6 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 240 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh esens vanili
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering

  • Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tambahkan esens vanili dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam 2 buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bergantian dengan adonan cokelat.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  • Potong – potong cake setebal 1 cm. Letakkan di atas loyang tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius30 menit. Balik kue. Oven lagi 5 menit sampai kering. Dinginkan.

Untuk 525 gram

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Bolu Marmer Kering" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Mangga
2. Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin
Description: Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering

Resep Cara Membuat Puding Mangga

Diposting oleh : Posted on - 21.48 with No comments

Resep Cara Membuat Puding Mangga, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Mangga. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Mangga selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Mangga


Puding mangga ini tak hanya rasanya saja yang yang segar dan nikmat tetapi warnanya yang kuning alami juga menambah keistimewaan nya. Sajikan dalam gelas-gelas kecil seperti ini selain lebih praktis tidak perlu memotong-motong juga mudah untuk dinikmati. Simpan terlebih dulu dalam lemari pendingin agar lebih segar.

Bahan Bahan Puding Mangga

  • 1.200 ml jus mangga siap pakai
  • 1 bungkus jeli bubuk
  • 200 gram mangga, dipotong kotak-kotak kecil
Bahan Saus Puding Mangga

  • 250 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh maizena
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat Puding Mangga

  • Saus, campur susu cair, gula pasir, garam, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
  • Campur jus mangga dan jeli bubuk. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan mangga. Aduk rata. Aduk-aduk hingga hangat.
  • Tuang adonan ke dalam gelas-gelas kecil.
  • Sajikan puding bersama sausnya.

Untuk 22 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Mangga" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain:

1. Resep Membuat Kue Lapis Mandarin
2. Resep Membuat Kue Kukus Mini


Description: Resep Cara Membuat Puding Mangga Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Puding Mangga

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa

Diposting oleh : Posted on - 20.39 with No comments

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Lapis Mandarin Istimewa selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa

Untuk merayakan hari istimewa tertentu Anda tak ingin melewatkan suguhan berupa cake bukan? Cake dengan tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat tentu sudah ada dalam daftar yang Anda siapkan. Nah, lapis mandirin ini bisa menjadi salah satu pilihannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu

Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 1)

  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok makan susu kental manis putih

Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 2)

  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 85 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 55 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh pasta cokelat

Bahan Olesan

  • 100 gram selai jeruk

Cara Membuat Kue Lapis Mandarin

  • Bahan I, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
  • Bahan II, lakukan hal yang sama seperti bahan I.
  • Oles cake kuning dengan selai jeruk. Tumpuk dengan cake cokelat. Padatkan.

Untuk 30 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Resep Membuat Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini
2. Resep Cara Membuat Tape Kenari
3. Resep Cara Membuat Puding Buah, Karamel Lezat
Description: Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa

Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini

Diposting oleh : Posted on - 20.17 with No comments

Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini, Untuk anda yang seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jenis kue ini untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue/roti yang satu ini. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi Info mengenai Resep Membuat Roti Kukus Mini. Berikut adalah Resep Cara Memasak Roti Kukus Mini selengkapnya...

Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini

Aneka roti dengan variasi rasa membuat semua orang menyukai sajian ini. Tak hanya digoreng, direbus dan dikukus yang membuat hidangan ini istimewa. Bentuk-bentuknya yang unik dan menggemaskan juga turut andil memberikan keistimewaan tersendiri. Nah, kali ini roti kukus mini ini menjadi salah satu pilihan yang dapat Anda nikmati. Selamat menikmati...!

Bahan Roti Kukus Mini

  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 30 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 putih telur
  • 75 ml air es
  • 15 gram mentega putih
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Isi Roti Kukus Mini

  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang
  • 100 gram daging giling
  • 3 buah tangkwe, dipotong kotak kecil
  • 2 sendok teh saus tiram
  • 1 1/2 sendok teh saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Roti Kukus Mini

  • Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tangkwe, saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Dinginkan.
  • Aduk rata tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan putih telur dan air es. Uleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  • Timbang adonan 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  • Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bunga 6 sisi tarik ke atas dan puntir tengahnya.
  • Letakkan di atas kertas roti. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
  • Kukus di atas api sedang 8 menit sampai matang.

Untuk 27 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Resep Membuat Membuat Roti Kukus Mini" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Tape Kenari
2. Resep Cara Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel
3. Resep Cara Membuat Pancake Lezat
Description: Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini

Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari

Diposting oleh : Posted on Rabu, 05 Juni 2013 - 21.17 with No comments

Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Tape. Berikut adalah Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari selengkapnya..

Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari


Rasa manis dari tape memang sangat khas. Banyak sajian yang menggunakan tape baik itu tape singkong maupun tape ketan untuk kudapan yang lebih istimewa. Kali ini ada cake tape dengan kenari yang gurih yang dapat Anda sajikan sebagai snack yang nikmat.

Bahan Bahan Kue Tape

  • 120 gram tape singkong, dibuang seratnya
  • 75 gram santan kental instan
  • 150 gram margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir halus
  • 3 butir telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan

25 gram kenari, diiris panjang

Cara Membuat Kue Tape

  • Blender tape singkong dan santan. Sisihkan.
  • Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan campuran tape singkong. Kocok rata.
  • Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu dan maizena, sambil diayak dan dikocok rata.
  • Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok kocok perlahan.
  • Tuang dalam loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kenari.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

Untuk 12 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Tape Kenari" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain:

1. Resep Membuat Puding
2. Resep Membuat Brownies
Description: Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Cara Membuat Kue Tape Kenari

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat

Diposting oleh : Posted on Rabu, 15 Mei 2013 - 20.01 with No comments

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini. Resep Kue Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat...

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat

Resep Membuat Puding Coklat Susu

Bahan Resep Puding Cokelat Susu Sederhana dan enak :

  • Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
  • Gula pasir, 100 gram
  • Susu cair cokelat, 600 ml
  • Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
  • Pasta cokelat, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya

Bahan Saus Untuk puding coklat :

  • Susu cair, 250 ml
  • Tepung maizena, 1 sendok teh
  • Gula pasir, 50 gram
  • Garam, secukupnya
  • Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
  • Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat Puding Cokelat Susu Sederhana :

  • Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
  • Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
  • Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
  • Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
  • Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
  • Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

================================

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat


Resep Membuat Puding Buah Koktil

Bahan A:.

  • Agar-agar 1 1/4 bungkus
  • Gula pasir 150 gram
  • Air 600 ml
  • Cokelat bubuk 1 sendok teh

Bahan B:

  • Agar-agar 3/4 bungkus
  • Gula pasir 25 gram
  • Air buah koktil kalengan 300 ml
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Buah koktil kalengan 1/4, tiriskan
  • Loyang talang bongkar pasang

Cara Membuat Puding Buah Koktil:

  • Bahan A: Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Campur dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
  • Isi agar-agar ke dalam cetakan. Taruh loyang dalam. Biarkan agar-agar membeku.
  • Keluarkan loyang dalam. Sisihkan.
  • Bahan B: Masak agar-agar, gula pasir dan air buah koktil. Masukkan susu kental manis. Tuang di tempat bekas loyang dalam (di atas agar-agar A).
  • Masukkan buah koktil. Biarkan Beku. Keluarkan.

=============================

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat


Resep Membuat Puding Karamel

Bahan :

  • 800 cc susu cair
  • 5 kuning telur + 1 putih telur, kocok hingga tercampur rata
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm rhum
  • 250 gr gula pasir, dicampur
  • 2 sdm air panas, dibuat karamel

Cara Membuat :

  • Siapkan pinggan tahan panas (zyrex) ukuran sedang
  • Masak sebagian gula pasir dalam wajan anti lengket hingga larut dan kecoklatan, tambah 2 sdm air panas, goyang-goyang hingga larut. Tuang dalam pyrex, sisihkan hingga beku.
  • Didihkan susu cair, tambahkan sisa gula dan larutan maizena, aduk hingga larut dan mendidih lagi. Angkat dan campurkan dalam telur kocok, aduk hingga rata. Tambahkan vanilli dan rhum, saring dengan saringan kawat, tuang dalam pyrex.
  • Letakkan dalam loyang berisi air dan panggang kurang lebih 30 menit hingga puding padat. Angkat, hidangkan dingin.
  • Catatan : Puding karamel bisa dikukus hingga padat kurang lebih 45 menit. Hasilnya tekstur sedikit kasar dibandingkan bila dioven. (Sumber : Dessert Favorit ala Resto)
=============================


Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Puding Coklat, Buah, Karamel" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya..
Description: Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat

Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial

Diposting oleh : Posted on - 19.06 with No comments

Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini. Resep Kue Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial...

Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial


Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat

Bahan-bahan:
  • Telur 6 butir
  • Gula 225 gram
  • Vanili secukupnya (saya : 1/2 sdt)
  • Garam secukupnya (saya : 1/4 sdt)
  • Emulsifier 1/2 sdt teh
  • Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dengan coklat bubuk (saya : aduk rata dulu, diayak saat dimasukkan ke adonan)
  • Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dengan terigu
  • Minyak 175 ml
  • Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dengan minyak
Cara Membuat:
  • Kocok telur, gula, emulsifier, dan vanili hingga mengembang, masukkan garam kocok lagi sebentar.
  • Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk perlahan hingga rata.
  • Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
  • Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. (saya : bagi adonan menjadi 2 )
  • Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dengan SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat. (saya : masukkan adonan I kukus selama 10 menit, tambahkan / taburkan meises atau DCC yang sudah di iris, masukkan adonan II, lanjutkan mengukus hingga kurleb 20 - 30 menit. angkat)


===================================

Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Keju Pandan

Bahan-bahan:
  • 3 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 65 gram gula pasir
  • 4 gram cake emulsifier (Tbm, sp, Ovalet)
  • 1/4 sendok teh vanilla bubuk
  • 75 gram tepung terigu protein sedang (misal Segitiga Biru)
  • 10 gram susu bubuk full cream
  • 1/4 sendok teh baking powder
Cairkan:
  • 30 gram mentega
  • 30 gram margarine
  • 40 gram coklat blok putih
  • 40 gram cream cheese
  • 1/2 sendok teh pasta pandan
Pelengkap:
  • Buttercream siap pakai
  • 20 gram keju cheddar parut untuk taburan.
Cara membuat:
  • Siapkan loyang loaf, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu hingga permukaannya tertutup rata. Sisihkan.
  • Ayak tepung terigu, baking powder, susu bubuk full cream dan vanilla bubuk. Sisihkan.
  • Cairkan mentega, margarine, cream cheese, coklat putih blok dan pasta pandan dengan cara tim. Aduk-aduk hingga cair dan tercampur rata. Biarkan mendingin.
  • Dalam mangkuk mixer, kocok telur, gula pasir dan ovalet hingga mengembang dan putih. Matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk perlahan hingga tercampur, tambahkan mentega cair kedalamnya sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuangkan ke dalam loyang.
  • Panaskan dandang kukusan, masukkan loyang berisi adonan ke dalamnya, tutup permukaan dandang dengan kain bersih baru tutup dengan penutup dandang. Kukus selama 40 menit hingga kue matang. Selama pengukusan jangan membuka tutup dandang.
  • Keluarkan kue dari kukusan, biarkan dingin selama 5 menit kemudian keluarkan dari loyang. Biarkan kue dingin sempurna sebelum kita berikan buttercream diatasnya.
  • Letakkan kue di tempat datar, dengan menggunakan spatula olesi permukaan kue dengan buttercream hingga tertutup sempurna. Taburi dengan keju parut diatasnya.
======================================

Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Pisang

Bahan-bahan:
  • 50 gram gula palm
  • 1 sendok teh cake emulsifier
  • 1 buah pisang ambon, haluskan
  • 125 gram terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 5 sendok makan santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gram meisyes untuk taburan
  • 6 buah pisang raja, belah dua bagian
Cara membuat:
  • Siapkan loyang ukuran 30×10 cm, alasi dengan kertas roti. Oles dengan margarin. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, gula palm hingga mengental. Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Masukkan pisang ambon yang telah dihaluskan, kocok rata.
  • Tambahkan terigu, baking powder, garam. Aduk hingga rata. Tuang minyak goreng dan santan. Aduk rata kembali.
  • Tuang setengah adonan ke dalam loyang, kukus 10 menit. Susun pisang raja di atasnya. Taburi dengan meisyes. Tuang kembali sisa adonan. Kukus 25 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang perlahan.
  • Potong-potong dan sajikan.
  • Untuk 12 porsi
======================================

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya..
Description: Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Membuat Brownies Coklat, Keju, Pisang Spesial

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat

Diposting oleh : Posted on Minggu, 12 Mei 2013 - 23.50 with No comments

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat - Bagi anda seorang pecinta kuliner, Resep Cara Membuat Kue Pancake Lezat mungkin suatu saat anda memasak untuk anda hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat kue pancake yang lezat tidaklah sulit. Berikut adalah Kumpulan Resep Membuat Kue Pancake Selengkapnya....

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat


Berikut Resep Pancake Coklat Kacang

Bahan :

  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram coklat bubuk
  • 450 ml susu cair
  • 2 kuning telur, kocok lepas
  • 2 putih telur
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
  • 1 sendok makan gula pasir halus
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam

Saus Pancake :

  • 300 ml susu cair
  • 100 gram coklat masak pekat, potong-potong
  • 60 gram gula pasir
  • 25 gram coklat bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 kuning telur, kocok lepas

Taburan :

  • 75 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar

Cara Membuat :

  • Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, lalu tambahkan gula pasir halus, dan aduk hingga rata. 
  • Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata, kemudian masukkan kuning telur, aduk rata, lalu tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
  • Kocok putih telur hingga setengah mengembang, lalu masukkan gula pasir halus, kocok hingga mengembang, kemudian masukkan ke dalam campuran adonan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata.
  • Tuang 1 sendok sayur kecil di dalam teflon, tanpa dioles margarin, kemudian biarkan asal berkulit, balik, biarkan hingga matang.
  • Ambil selembar pancake, oleskan saus, kemudian tabur kacang diatasnya, lalu tutup dengan selembar pancake lagi, lakukan sekali lagi dengan cara yang sama. Setelah itu beri saus coklat diatasnya, kemudian tabur kacang diatasnya.
  • Pancake siap untuk dihidangkan.

=============================================

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat


Berikut Resep Pancake Swedia

Bahan:

  • 175 gram tepung terigu
  • 225 ml susu cair
  • 4 butir telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • Topping sesuai selera Anda, bisa cokelat cair, selai blueberry, potongan strawberry atau whipped cream

Cara Membuat:

  • Kocok tepung terigu, susu cair, telur, gula dan garam hingga tercampur rata.
  • Panaskan wajan pancake, tuang adonan hingga membentuk lingkaran, tunggu hingga bagian atas memadat, kemudian balik dan masak hingga semua bagian matang.
  • Ulangi proses nomor 2 hingga adonan habis.
  • Anda bisa melipat pancake beberapa kali, lalu tuang topping yang Anda suka.
  • Bisa juga Anda sajikan dengan menumpuk pancake berbentuk bulat hingga beberapa lapis lalu memberi topping di atasnya.
  • Sajikan selagi hangat.

==========================================

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat


Berikut Resep Pancake Caramel

Bahan :

  • 275 gram tepung segitiga
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 3-6 sdm gula pasir
  • 1 btr telur (kocok sebentar)
  • 350 ml susu cair (3 1/2 sdm susu bubuk dan air 350 ml)
  • 2 sdm mentega cair
  • 1/4 sdt soda kue

Bahan Saus Karamel :

  • 100 gr gula pasir
  • 2 sdm air
  • 1 sdt mentega
  • 50 ml air
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

  • Campurkan tepung, baking, garam dan gula pasir, aduk rata dan sisihkan.
  • Campurkan ditempat terpisah telur, susu cair dan mentega cair, aduk rata.
  • Masukkan campuran susu kedalam campuran terigu, sambil diaduk sampai rata.
  • Campurkan soda kue, aduk rata lalu masukkan kedalam adonan tadi, dan aduk rata.
  • Panaskan wajan dadar/ cetakan pancake, tuang adonan 1 sendok sayur ukuran kecil, biarkan hingga berlubang-lubang kecil dan matang. Angkat.
  • Buat karamel: panaskan gula pasir dan 2 sendok makan air, biarkan sampai gula larut dan agak gosong. Masukkan mentega dan air, didihkan. Bila perlu, tambahkan larutan maizena. Angkat.
  • Tuangkan saus karamel di atas pancake.
  • Pancake siap disajikan.
====================================


Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Membuat Pancake Lezat" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya...
Description: Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat

Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa

Diposting oleh : Posted on - 23.27 with No comments

Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa - Bagi anda seorang pecinta kuliner, Resep Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa sudah tidak asing lagi dan mungkin suatu saat anda memasak untuk anda hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat Kue Bolu, Pukis, Donat tidaklah sulit. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa...

Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa

Resep Membuat Kue Donat Istimewa

Bahan-bahan :

  • 1/4 C susu hangat + 5gr atau 1/2sdm yeast --> aduk rata, biarkan 10 menit
  • 1/2C air
  • 1 1/2 sdm minyak.
  • 1/4C gula pasir
  • 2C tepung terigu
  • 1 telur (optional)
  • 1/2 sdt garam
  • sedikit kayu manis (sesuai selera)

Cara Membuat :

  • Panaskan air + minyak + gula --> aduk hingga rata tercampur
  • Biarkan hingga hampir dingin, tambahkan cairan yeast
  • Mangkuk lain: tepung + garam + bkg powder + kayu manis --> aduk rata, ayak
  • Masukkan no 2 ke mangkuk isi bahan kering (tepung dkk), uleni 10 menit sampai kalis
  • Taruh adonan dlm mangkok yg sudah diberi minyak sedikit, panaskan oven 30 detik saja, matikan oven, simpan adonan dlm oven hingga mengembang 2x (30 menit)
  • eluarkan adonan dr oven, uleni lagi 10 menit. Pada permukaan yg sudah diberi tepung sedikit, tipiskan adonan hingga 1/2 - 1cm. Potong2 dg 'pemotong donat' (beli di phoon huat)
  • Letakkan donat2 tadi pada permukaan yg sudah diberi minyak sedikit, biarkan mengembang lagi hingga 2x (30menit)
  • Panaskan minyak, goreng donat2 tadi hingga kecoklatan. Angkat. Sesudah donat cukup dingin, taburi icing sugar sebelum dihidangkan.
  • Hasil : 22-24 donat sedang


========================================

Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa


Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Bahan :

  • 200 gram Gula Pasir
  • 200 gram Tepung Terigu.
  • 80 ml Santan Kental Murni
  • 50 ml Minyak Sayur
  • 6 butir Telur Ayam Kampung
  • 1 sendok makan Emulsifier yang berfungsai sebagai pelembut adonan. Beberapa merek yang beredar di pasaran antara lain Spontan 88, Ovalet, SP, TBM, dan lain-lain. Emulsifier ini juga bisa anda ganti dengan bahan Baking Ingredient.
  • Setengah sendok teh Garam halus
  • Pewarna makanan merah, kuning, hijau atau sesuai selera anda

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi :

  • Mixer telur, emulsifier, garam dan gula sampai benar2 menyatu dan adonan berubah warna pucat dan kental
  • Masukkan tepung terigu, aduk perlahan lahan sampai merata
  • Masukkkan santan serta minyak sayur, aduk sampai merata menggunakan spatula atau sutil.
  • Bagilah adonan kue menjadi 3 bagian. Campurkan masing masing bagian tersebut dengan pewarna makanan dan pastikan sampai masing masing bagian memiliki warna yang merata.
  • Siapkan loyang yang sebelumnya harus diolesi mentega dan alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan merah dan kukus kurang lebih sampai 10 menit agar kue bolu nya mengembang dengan sempurna.
  • Persiapkan handuk kecil atau kain lap bersih untuk memberi alas pada tutup kukusan agar air yang berasal dari uap tidak jatuh ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.
  • Setelah 10 menit kemudian masukkan lapisan yg warna berikutnya, lalu kukus lagi selama 10 menit. dan sampai bagian / warna yang terakhir. Untuk warna pelapis yang terakhir ini sebaiknya dikukus sampai 30 menit hingga benar-benar matang.
  • Demikian resep kali ini, silahkan berkunjung terus untuk melihat update resep lainnya.

===================================

Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa


Resep Membuat Kue Pukis Istimewa

Bahan Kue Pukis :

  • 180 ml Santan
  • ½ sdm Ragi instan
  • 60 ml Air hangat
  • 100 gram Gula pasir
  • 3 butir Telur ayam
  • 150 gram Tepung terigu

Cara Membuat Kue Pukis :

  • Rebus santan hingga mendidih, aduk agar santan tidak pecah, angkat dan diamkan hingga hangat.
  • Campur ragi dengan air hangat, aduk hingga berbuih.
  • Kocok telur dan gula pasir sampai menjadi kental dan mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk hingga adonan rata.
  • Masukkan air larutan ragi. Aduk lagi sampai adonan rata.
  • Tuangkan santan, aduk sampai rata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  • Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, olesi dengan sedikit minyak sayur atau margarin.
  • Tuang adonan ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh.
  • Tunggu sampai matang dan pinggirnya kering. Lalu angkat pukis, sajikan.
  • Untuk 20 buah kue pukis

======================================

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah :)
Description: Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa Rating: 4.9 Reviewer: isroi - ItemReviewed: Resep Membuat Kue Bolu, Pukis, Donat Istimewa